我國水稻插秧機械化的發(fā)展大致經(jīng)歷了三個階段。
第一階段,20世紀50~70年代。我國模仿人工移栽大苗的工藝流程,設(shè)計了水稻插秧機。但因當時設(shè)計制造工藝水平不高,尤其是采用常規(guī)育秧,大苗洗根移栽,植傷嚴重,標準化程度低,費工耗時,故雖經(jīng)大量試點,終因效果較差而自然終止。
第二階段,20世紀80年代。因為國產(chǎn)機具性能較差,這一時期,一些經(jīng)濟發(fā)達省市引進國外機具設(shè)備,并推廣工廠化育秧。但由于工廠化育秧的方式不適合中國農(nóng)村以家庭經(jīng)營為主、組織化程度低的現(xiàn)狀,且育秧成本過高,加之國外機具價格昂貴,農(nóng)民難以承受,使得水稻插秧機械化的發(fā)展又一次受挫。
第三階段,2000年以來。江蘇農(nóng)機部門組織開始了新一輪水稻插秧機械化的探索,按照農(nóng)機與農(nóng)藝結(jié)合,引進吸收與創(chuàng)新開發(fā)結(jié)合的思路,引進研發(fā)出具有較高先進性、可靠性和經(jīng)濟性的水稻插秧機系列產(chǎn)品,開發(fā)出適合機插秧的低成本、簡易化的軟盤育秧和雙膜育秧技術(shù),基本形成了機插秧肥水運籌、病蟲草害防治等配套農(nóng)藝技術(shù)體系,并轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的機械化育秧、插秧以及田間管理標準指導(dǎo)生產(chǎn)實際。目前,機插秧在江蘇已從“星星之火”發(fā)展成“燎原之勢”,機插秧技術(shù)推廣縣(市)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組的覆蓋率分別達到100%、65%和25%2005年江蘇機插秧面積已達到254.7萬畝,水稻種植機械化水平超過16%。
從江蘇各地的推廣實踐看,運用軟盤和雙膜育秧配套的機插秧技術(shù),能夠產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟和社會效益。一是節(jié)省秧田。機插育秧秧田大田比達到1∶80~1:100,秧田利用率比常規(guī)育秧提高5~10倍,僅為人工手插秧池的10%,可大幅度節(jié)約耕地,增加農(nóng)民收入。全國4億畝水稻常規(guī)育秧約需占用2000萬畝秧池田,如果水稻生產(chǎn)基本實現(xiàn)機械化插秧作業(yè),機插育秧僅約需400萬畝秧池田,節(jié)約秧田相當于增加夏糧面積約1600萬畝,這在我國耕地面積剛性減少的情況下,具有重大的現(xiàn)實意義。二是節(jié)水肥藥。機插秧育苗期易于集中管理,大大提高肥、水、藥的使用效果,減少了施用量。大田期,采用薄水活棵、淺水促蘗、間歇灌溉的灌水方式,亦可大量節(jié)省用水。適當調(diào)節(jié)用肥比例與用肥時機,可大大提高肥料增產(chǎn)效果。實踐證明,機插水稻節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥優(yōu)勢明顯,對“無公害”、“綠色”稻米生產(chǎn)有顯著作用,更能體現(xiàn)發(fā)展資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的要求。三是節(jié)本省工。機插秧與傳統(tǒng)手工種植方式相比,可大幅度降低育秧和栽插環(huán)節(jié)的勞動強度,有明顯的省工優(yōu)勢。一般人工手插水稻1畝需1.5個工日,采用手扶插秧機和高速插秧機栽插每畝只需0.13個和0.05個工日,分別提高效率11.5倍和30倍。機插秧綜合平均節(jié)本為30.4元/畝,降幅達10%。四是高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。采用機械化插秧,秧苗群體質(zhì)量易于調(diào)控,且適應(yīng)性廣,克服了直播稻生育期短、種植區(qū)域受限制及拋秧稻無序性種植、群體質(zhì)量難以控制的弊端,容易獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。江蘇多年的試驗研究和調(diào)查分析表明,機插稻較人工栽插稻平均增產(chǎn)達5.3%,且產(chǎn)量穩(wěn)定。五是實現(xiàn)雙贏。發(fā)展水稻機械化插秧,不僅可以把億萬稻農(nóng)從繁重的體力勞動中解放出來,實現(xiàn)水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),農(nóng)民節(jié)本增收,而且可以帶動機手致富。目前,一般單純機插作業(yè)收費在40元/畝左右,育秧、機插作業(yè)服務(wù)收費一般為80元/畝左右,據(jù)測算,如果采用步進式插秧機,一般機手單機年收入可達0.6萬元以上,3年即可收回投資,受益期在5年以上。
江蘇推廣水稻插秧機械化的主要做法和經(jīng)驗是,著力開發(fā)應(yīng)用先進、適用、可靠的插秧機械,為水稻插秧機械化的發(fā)展奠定基礎(chǔ);協(xié)同發(fā)展配套農(nóng)藝技術(shù),實現(xiàn)水稻機械化高產(chǎn)栽培的標準化;創(chuàng)新機制,培植適合市場經(jīng)濟要求的多種機插秧經(jīng)營服務(wù)模式;購機補貼、入戶式技術(shù)培訓(xùn)和多層次示范宣傳相結(jié)合,形成機插秧技術(shù)推廣合力。
江蘇推廣水稻機插秧的調(diào)查給我們兩點啟示,一是我國水稻機械化種植技術(shù)應(yīng)當以機插秧為主要發(fā)展方向。機械育插秧技術(shù)作為一項先進農(nóng)業(yè)技術(shù),更符合我國稻作生產(chǎn)特點,更有利于提高水稻綜合生產(chǎn)能力,是水稻種植機械化的發(fā)展方向,也是我國未來水稻種植的主導(dǎo)性技術(shù)。二是推進水稻插秧機械化的歷史機遇已經(jīng)到來。當前,社會發(fā)展需要、各級政府重視、農(nóng)民迫切需求帶來了水稻插秧機械化發(fā)展的大好機遇和喜人形勢。在江蘇的輻射帶動下,安徽、江西、浙江、四川、上海、湖北、湖南、廣東、貴州、黑龍江、遼寧等11個?。▍^(qū)、市)也都開展了機插秧技術(shù)的多點示范,我們應(yīng)當不失時機地加快水稻機插秧技術(shù)的推廣步伐。
為進一步推進水稻插秧機械化,建議:將發(fā)展水稻機插秧作為“十一五”推進農(nóng)業(yè)機械化的一項重點工作來抓;加強政策扶持與資金引導(dǎo),加快技術(shù)普及,抓住技術(shù)培訓(xùn)示范的關(guān)鍵環(huán)節(jié),實施項目帶動,狠抓機插育秧及大田管理技術(shù)的培訓(xùn)與示范,將水稻插秧機械的推廣列為各級政府的購機補貼范圍并予以傾斜;深化技術(shù)研發(fā),促進農(nóng)機與農(nóng)藝的緊密結(jié)合,堅持農(nóng)機、農(nóng)藝技術(shù)協(xié)調(diào)發(fā)展,加強優(yōu)勢技術(shù)間的集成整合,進一步熟化和健全水稻生產(chǎn)機械化技術(shù)體系;鼓勵機制創(chuàng)新,增強發(fā)展后勁,堅持走市場化經(jīng)營與發(fā)展之路,扶持水稻種植大戶、農(nóng)機大戶和農(nóng)機專業(yè)服務(wù)組織等開展機械插秧與育秧社會化作業(yè)服務(wù),鼓勵和支持以區(qū)跨區(qū)作業(yè)為方向的機械插秧與育秧農(nóng)機合作組織、協(xié)會、專業(yè)服務(wù)公司等社會化服務(wù)體系的建設(shè)。
水稻是我國種植面積最大、單產(chǎn)最高、總產(chǎn)最多的糧食作物,水稻生產(chǎn)在我國糧食生產(chǎn)中占有不可替代的地位,提高水稻綜合生產(chǎn)能力是保障我國糧食安全的長期戰(zhàn)略目標。與小麥、玉米相比,水稻生長發(fā)育環(huán)境和技術(shù)措施復(fù)雜,耕作栽培制度最細,生產(chǎn)環(huán)節(jié)最多,季節(jié)性最強,勞動強度最大,用工量最多。改變水稻生產(chǎn)“面朝黃土背朝天,彎腰曲背幾千年”的生產(chǎn)方式,一直是廣大農(nóng)民的迫切愿望。特別是近年來,為實現(xiàn)持續(xù)增收,農(nóng)村年輕一代尤其是青壯勞動力大量離土離鄉(xiāng)、務(wù)工經(jīng)商,廣大農(nóng)村對提高水稻生產(chǎn)機械化水平的呼聲日益高漲。與此同時,隨著我國農(nóng)業(yè)機械化水平的提高,水稻生產(chǎn)機械化得到了長足發(fā)展。在水稻耕整地、灌溉和田間管理方面,機械化問題已經(jīng)基本解決;水稻收獲機械化在最近幾年發(fā)展較快,2005年機收水平已達到32.2%。隨著農(nóng)機購置補貼政策的實施、水稻跨區(qū)機收的推廣和農(nóng)民對機械化收獲認識的提高,水稻收獲機械化正在快速推進;水稻種植機械化也得到一定發(fā)展,2005年全國水稻機播、機插秧、機拋秧面積合計占水稻種植面積的10%。但總體上看,水稻種植環(huán)節(jié)的機械化發(fā)展較慢,水平還很低,目前仍然以人工插栽為主,成為推進水稻生產(chǎn)機械化最突出、最薄弱的環(huán)節(jié)。進入21世紀后,江蘇在全國率先突破水稻機械插秧難題,為全國解決水稻種植機械化問題,實現(xiàn)水稻生產(chǎn)機械化提供了經(jīng)驗。
一、發(fā)展水稻插秧機械化產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟和社會效益
建國以來,我國水稻插秧機械化的發(fā)展大致經(jīng)歷了三個階段。
第一階段,20世紀50~70年代。我國模仿人工移栽大苗的工藝流程,設(shè)計了水稻插秧機。但因當時設(shè)計制造工藝水平不高,尤其是采用常規(guī)育秧,大苗洗根移栽,植傷嚴重,標準化程度低,費工耗時,故雖經(jīng)大量試點,終因效果較差而自然終止。
第二階段,20世紀80年代。鑒于國產(chǎn)機具性能較差,這一時期,一些經(jīng)濟發(fā)達省市引進國外機具設(shè)備,并推廣工廠化育秧。但由于工廠化育秧的方式不適合中國農(nóng)村以家庭經(jīng)營為主、組織化程度低的現(xiàn)狀,且育秧成本過高,加之國外機具價格昂貴,農(nóng)民難以承受,使得水稻插秧機械化的發(fā)展又一次受挫。
第三階段,2000年以來。江蘇農(nóng)機部門組織開始了新一輪水稻插秧機械化的探索,按照農(nóng)機與農(nóng)藝結(jié)合,引進吸收與創(chuàng)新開發(fā)結(jié)合的思路,引進研發(fā)出具有較高先進性、可靠性和經(jīng)濟性的水稻插秧機系列產(chǎn)品,開發(fā)出適合機插秧的低成本、簡易化的軟盤育秧和雙膜育秧技術(shù),基本形成了機插秧肥水運籌、病蟲草害防治等配套農(nóng)藝技術(shù)體系,并轉(zhuǎn)化為相應(yīng)的機械化育秧、插秧以及田間管理標準指導(dǎo)生產(chǎn)實際。目前,機插秧在江蘇已從“星星之火”發(fā)展成“燎原之勢”,機插秧技術(shù)推廣縣(市)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村組的覆蓋率分別達到100%、65%和25%,受到廣大農(nóng)民的歡迎。高性能插秧機保有量從2000年的不到200臺發(fā)展到2005年的1.29萬臺,有一批鎮(zhèn)、村基本實現(xiàn)插秧機械化。2005年江蘇機插秧面積已達到254.7萬畝,水稻種植機械化水平超過16%。
從江蘇各地的推廣實踐看,運用軟盤和雙膜育秧配套的機插秧技術(shù),能夠產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟和社會效益。
?。ㄒ唬┕?jié)省秧田。由于機插秧采用的是毯狀秧苗,育秧凸顯高密度、短秧齡特性,秧池及肥水利用率高,可大量節(jié)省秧田并顯著提高育秧工效。秧田大田比達到1∶80~100,秧田利用率比常規(guī)育秧提高8~10倍,可大幅度節(jié)約耕地,增加農(nóng)民收入。就2005年而言,江蘇推廣機插秧面積254.7萬畝,與人工手插秧相比,節(jié)省秧池田24萬畝左右,若種植小麥,按每畝600斤計,可增產(chǎn)1.4億斤小麥。全國4億畝水稻常規(guī)育秧約需占用2000萬畝秧池田,如果水稻生產(chǎn)基本實現(xiàn)機械化插秧作業(yè),機插育秧僅約需400萬畝秧池田,節(jié)約秧田相當于增加夏糧播種面積約1600萬畝,將極大地降低水稻生產(chǎn)的機會成本,由此帶來的間接效益也極為可觀。特別是在我國耕地面積剛性減少的情況下,具有重大的現(xiàn)實意義。
?。ǘ┕?jié)水肥藥。機插秧育苗期易于集中管理,大大提高肥、水、藥的使用效果,減少了施用量。大田期,采用薄水活棵、淺水促蘗、間歇灌溉的管水方式,亦可大量節(jié)省用水。適當調(diào)節(jié)用肥比例與用肥時機,可大大提高肥料的增產(chǎn)效果。由于機插秧采用的是中小秧苗,其播期比常規(guī)育秧適當延遲,錯開了條紋葉枯病等病害的高發(fā)期,有效降低了水稻遭蟲感病的幾率,且苗期有一段時間薄膜覆蓋,切斷了灰飛虱等病蟲的侵染途徑,移栽至大田時帶病率低,因而發(fā)病很輕,能減少用藥次數(shù)。另外,機插秧寬行移栽,通風(fēng)透光條件優(yōu)越,也增強了水稻的抗逆性。在2003、2004年江蘇大面積發(fā)生水稻條紋葉枯病情況下,機插水稻基本沒有受到大的影響。通過典型調(diào)查看,機插水稻節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥優(yōu)勢明顯,機插秧防治病蟲害用藥要比手工插秧少2~3次,對“無公害”、“綠色”稻米生產(chǎn)有顯著作用,更能體現(xiàn)發(fā)展資源節(jié)約型和環(huán)境友好型農(nóng)業(yè)的要求。
表1 江蘇水稻機械化插秧成本分析 (以每畝大田計算)
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